みをつくし料理帖 2012年 09月 22日

人気時代小説のドラマ化、しかも料理職人。
北川景子主演・共演は原田美枝子、大杉連氏。

何気なく見始めたら、美味しそうな料理満載！

湧きあがる湯気のむこう、
出汁の香り・まろやかさまで伝わるようで、
夕食後なのに別バラが反応(^_^;)

季節感の演出が 微妙な部分もあったけど、
ＴＩＫＩＯの松岡クン演じる お侍さんは、
箸使い含め 美しい所作や佇まいが絵になる☆

さっそく文庫本借りて読みだしました。

風水気学で二十四節季になじんでるので、細かい描写がイメージしやすい。
旬の食材や、道具を大事にする職人の心意気はもちろん、
食べる人の気持ちに同調してくる。

万事この調子で 胃袋握られっぱなしの私・・・(^_^;)


文中に出てくるメニューは、作り方がラストに紹介されています。
お料理好きな方にも、文庫本オススメですよ(^O^)／